Бетаїн для риболовлі: що це?
Комусь сам процес лову риби приносить задоволення, але більшість рибалок намагається досягти кінцевої мети – хорошого улову, «щоб і собі на радість, та іншим на заздрість». Але гарні снасті — лише половина успіху, найчастіше ключову роль грає правильно обране підгодовування або наживка. Незамінним помічником, чудовою принадою та стимулятором апетиту в рибальській справі є бетаїн.
Що таке бетаїн?
Бетаїн у перекладі з латинської означає «буряк». З погляду хімії, це триметильне похідне від гліцину. Триметилгліцин – це білий порошок у вигляді кристалів, який відмінно розчиняється в будь-якому вигляді рідини: Хімічна формула — С5H11NO2.
Рацемічна формула речовини — (CH3)3NCH2COO.
Молекулярна маса = 117,1 грам на моль.
Бетаїн міститься в багатьох продуктах харчування, у тому числі:
- шпинат;
- буряки;
- зародки пшениці;
- насіння соняшнику;
- пшеничний хліб;
- креветки;
- мідії.
Найпростіше бетаїн виділити з цукрових буряків. До того ж при виробництві цукру ця речовина вважається другорядною сировиною. Концентрація бетаїну у буряках становить 0,2-0,3% і залежить від кліматичних умов та добрив, що застосовуються до рослини. Утворюється він спочатку на листі, потім коренях рослини.
У процесі переробки буряків кристалічний порошок не втрачає своїх властивостей, не розкладається і в первісному вигляді переходить у мелясу. В результаті процесу ферментації він також не схильний до видозмін.
Рівень бетаїну в мелясі становить 6,5-13%.
У цієї речовини є й інша назва – активний метаболіт холіну або гліцин-бетаїн. На риболовлі як підгодовування застосовується саме гліцин-бетаїн, оскільки:
- він дуже добре розчиняється у воді;
- відмінно стимулює апетит у риб;
- створює помітну каламутну воду.
Як бетаїн застосовується в риболовлі?
Цей буряковий стимулятор клювання має специфічний запах і смак, тому риба досить швидко знаходить підгодовування. Мисливці застосовують його переважно на рибу коропового сімейства. Він буває у вигляді:
- рідини;
- капсули;
- пігулки;
- порошок.
У рідкий бетаїн можна занурити вже заздалегідь заготовлений корм перед закиданням. Підгодовування просто зверху поливають бетаїном і заважають до однорідної липкої маси. Також часто рекомендується додати глину.
Бетаїн порошкового типу сиплять у підгодовування, одночасно помішуючи і доливаючи воду, щоб не почали утворюватися каміння. А щоб підгодовування під водою швидко не розсипалося з годівниці, до бетаїну додають курячі яйця.
Як бетаїн діє на рибу?
Головною особливістю бетаїну є його різкий запах і гіркуватий присмак, завдяки чому риба досить просто знаходить наживку та ковтає її. Даний вид добавки здатний збільшити розмір улову в 2-3 рази незалежно від погодних умов та розташування водойми.
Це підгодовування діє на рибу наступним чином:
- Прискорює травлення.
- Пробуджує у риби звірячий апетит.
- Значно покращує обмін речовин.
Бетаїн нешкідливий і не має жодних протипоказань, оскільки має рослинне походження.
Де купити?
Бетаїн продається:
- в рибальських магазинах (у чистому вигляді, і у вигляді готового підгодовування);
- в аптеках (бетаїн 96%), але тільки за рецептом лікаря;
- в інтернет-магазинах.


